Obstanbau

Informationen zum Obsthof Feindt
Unser Obsthof hat eine Größe von 40 Hektar. Nach den Richtlinien der integrierten Produktion erzeugen wir auf dieser Fläche Äpfel, Birnen, Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen, Reneclauden sowie Rote- und Schwarze Johannisbeeren.

Unsere Apfelsorten:
Frühsorten: Astramel, Jamba, Gravensteiner, Delbarestivale
Lagersorten: Holsteiner Cox, Elstar, Jonagored, Jonagold, Roter Boskop, Cox Orange, Gloster, Golden Delicious, Gala, Rubinstar, Braeburn, Jonaprince
Spezialsorten: Rubinette, Karmijn, Pinova und Topaz

Unsere Birnensorten:
Clapps Liebling, Bürgermeisterbirne, Conference, Alexander Lucas, Condo

Unsere Kirschsorten:
Zum Feldes Frühe Schwarze, Naprumi, Merchant, Glaskirschen, Valeska, Rube, Erika, Anabella, Johanna, Oktavia, Viola, Regina, Bianca, Sunburst, Kordia, Namare, Karina

Frostschutzberegnung:
Unsere gesamte Kernobstfläche ist mit einer Frostschutzberegnungsanlage ausgerüstet, damit wir unsere Ernte in der Blütezeit vor Nachtfrösten schützen können.
In Frostnächten wird durch die Überkronenberegnung Wasser auf die jungen Knospen und Blüten gebracht. Das Wasser gibt beim Gefrieren Energie (= Wärme) ab und schützt so die Blüten vor Frostschäden. Der Eismantel, der sich in sehr kalten Nächten bildet, hüllt die Blüte mit einer “warmen Decke” von 0 C ein.

Lagerung:
Für unser Kernobst haben wir eine betriebseigene Lagerraumkapazität von 830 Tonnen.
Davon sind 370 Tonnen einfacher Kühlraum mit Lagertemperaturen von 1 – 4 C. In diesen Räumen sind die Äpfel je nach Sorte bis Ende Dezember oder Ende Januar haltbar.
Weitere 460 Tonnen sind CA-ULO Lagerräume ( CA = Controled Atmosphere, ULO = Ultra Low Oxygenium). In diesen Spezialräumen wird die Lagerluft von 21% Sauerstoff auf 1,5% reduziert und der CO2-Gehalt auf 2-3% erhöht. Dadurch wird die Atmungsaktivität der Äpfel soweit eingeschränkt, so das kaum noch eine Veratmung von Inhaltstoffen der Äpfel stattfindet. In solchen Räumen sind die Früchte je nach Sorte bis Ende Mai oder sogar bis Ende Juli, Mitte August haltbar.

Pflanzenschutz:
Ganz ohne geht es leider nicht. Wir müssen unsere Früchte vor Schadorganismen schützen.
Der Hauptschädling bei uns im Alten Land ist ein Pilz: der Schorfpilz. Er infiziert Blätter und Früchte. Weitere Pilzerkrankungen sind: Monilia, Mehltau und Obstbaumkrebs.
Tierische Schädlinge sind: Fruchtschalenwickler, Apfelwickler, Eulenraupen, Apfelwanze, Pflaumenwickler, verschiedene Blattlausarten und Rostmilbe.